Les appareils de cuisson consomment certes beaucoup, mais leur courte durée d’utilisation dans la journée limite leurs effets néfastes sur l’environnement. On peut donc réaliser des économies sur la consommation électrique du four et et du micro-ondes en adoptant de bonnes habitudes.

Si on note une forte consommation d’énergie pour une cuisinière électrique, l’usage de celle-ci reste limité dans la journée. C’est pourquoi il est tout à fait possible de cuisiner de bons plats tout en respectant l’environnement, à condition d’adopter les bons gestes.